Anyż gwiazdkowy

Anyż gwieździsty - korzenna przyprawa (smak i zapach anyżu)

Anyż w gwiazdkach to przyprawa o mocno korzennym, słodkim smaku i zapach. Jest ona szczególnie popularna w okresie zimowym i świątecznym to przygotowywania świątecznych potraw. 

Do czego użyć anyżu?

Gwiazdki anyżu możesz stosować w całości lub po zmieleniu w młynku lub moździerzu, wszystko w zależności od tego, do czego chcesz wykorzystać tą przyprawę. Jeśli ma ona stanowić dodatek do ciasta lub marynaty, warto użyć wersji zmielonej lub rozdrobnić go samemu. Jeśli chcesz uzyskać korzenny smak w napojach, użyj go w całości. Ma on piękny dekoracyjny wygląd.

Wpływ na zdrowie - jakie są właściwości anyżu?

Nie każdy wie, że anyż oprócz zapachu kojarzącego się nam z świętami ma również szereg właściwości zdrowotnych, dlatego poleca się go przy niektórych problemach zdrowotnych. Od dawna wiadomo, że anyż działa łagodząco na układ pokarmowy, a przede wszystkim na jelita (wzdęcia, kolki). Dodatkowo anyż posiada właściwości uspokajające, pomaga na problemy skórne, czy łagodzi ból mięśni i stawów.

Kto nie może używać anyżu?

Anyżu nie zaleca się kobietom w ciąży, matkom karmiącym oraz dzieciom do 5. roku życia.

Zastosowanie anyżu w kuchni

Anyż doskonale sprawdza się jako przyprawa:

• do potraw mięsnych
• do marynat
• do bigosu
• do świątecznych pierniczków i piernika
• do zimowej herbaty
• jako rozgrzewający napar ziołowy
• jako składnik korzennej przyprawy własnej roboty
• do grzanego wina i piwa (do grzańca)

Informacje o produkcie

SKŁADNIKI

100% anyż gwieździsty

KRAJ POCHODZENIA

Witnam

NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED

Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie opakowania

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA

Produkt przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu

ALERGENY W PRODUKCIE*

brak
*Na terenie sklepu występują produkty zawierające: gluten, soję, sezam, orzechy, gorczycę