Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Chrzan kaszubski ostry 220g
Chrzan kaszubski ostry 220g
Chrzan kaszubski ostry 220g
Chrzan kaszubski ostry 220g
Chrzan kaszubski ostry 220g
Chrzan kaszubski ostry 220g

Chrzan kaszubski ostry 220g

  • Dzięki tradycyjnej recepturze i naturalnym składnikom, Musztarda Dijon DAGOMA to produkt dla tych, którzy cenią wyrafinowane dodatki o głębokim smaku
10,50 zł
/ opakowanie brutto
Cena jednostkowa47,73 zł / kg
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy

Chrzan kaszubski ostry

✔️ Składniki:

korzeń chrzanu 60%, woda 21,1%, cukier 8%, ocet spirytusowy 6%, olej roślinny rzepakowy 3%, sól 1,2%, regulator kwasowości-kwas cytrynowy 0,6% ,substancja konserwująca-pirosiarczyn sodu 0,1%(zawiera dwutlenek siarki)

✔️Masa netto:

220g

✔️ Termin przydatności do spożycia:

Data minimalnej przydatności do spożycia podana jest na etykiecie produktu

✔️ Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

✔️ Informacje o alergenach:

siarczany

⭐Chrzan kaszubski - Ostry, ale z duszą – chrzan, który podkręci smak

Chrzan Kaszubski DAGOMA to esencja tradycji kaszubskiej w słoiku. Przygotowany z najwyższej jakości korzenia chrzanu, ma wyrazisty, pikantny smak, który doskonale łączy się z mięsami, rybami oraz świątecznymi potrawami. Dzięki starannie dobranej recepturze, chrzan DAGOMA jest idealnym dodatkiem do dań, które wymagają odrobiny ostrości, a jednocześnie zachowują naturalny, świeży aromat.

 

Autentyczny smak Kaszub: Zgodnie z tradycyjną recepturą, chrzan ma wyjątkowy, intensywnie ostry smak, który idealnie komponuje się z daniami mięsno-rybnymi.
Naturalne składniki: Produkt zawiera tylko korzeń chrzanu, ocet i sól, bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników.
Pikantność na miarę tradycji: Chrzan charakteryzuje się odpowiednią ostrością, która podkręca smak potraw, nie dominując ich, ale dopełniając.
Wielofunkcyjność: Doskonały do dań mięsnych, rybnych, wędlin, jak również do marynat, sosów i przekąsek.
Wysoka jakość: Wysokiej jakości korzeń chrzanu, starannie przygotowany, zachowuje świeżość i naturalny aromat. 

⭐Pikantność, która sprawia, że danie staje się wyjątkowe - chrzan kaszubski od DAGOMY

Chrzan kaszubski stawia na ostrość – jak i gdzie najlepiej go wykorzystać?

Do mięs i wędlin

  • Do mięs pieczonych i wędlin: Chrzan Kaszubski DAGOMA doskonale komponuje się z pieczonym mięsem, zwłaszcza z wołowiną, wieprzowiną czy dziczyzną. Idealny do pieczeni, a także do wędlin, kiełbas i pasztetów.

  • Do bigosu i świątecznych potraw: Chrzan to klasyczny dodatek do bigosu, kiełbasy, czy zup mięsnych, nadając im ostrzejszy, charakterystyczny smak.

Do ryb

  • Do śledzi i innych ryb: Chrzan Kaszubski jest niezastąpiony w połączeniu z rybami, zwłaszcza w tradycyjnych daniach, takich jak śledzie, łosoś czy pstrąg. Wymieszany z kwaśną śmietaną lub jogurtem, może stworzyć pyszny, pikantny sos.

  • Do ryb w galarecie: Idealny do ryb w galarecie – w połączeniu z cebulą, pietruszką i cytryną staje się świetnym dopełnieniem dania.

Do kanapek i przekąsek

  • Do kanapek i past: Chrzan Kaszubski w połączeniu z serem, wędliną lub pasztetem stanowi doskonały składnik kanapek. Może być też używany do robienia past kanapkowych.

  • Do jajek i wędlin: Niezastąpiony w tradycyjnych kanapkach z jajkiem, a także w połączeniu z wędzonymi wędlinami, które świetnie komponują się z jego ostrością.

Do sałatek i dipów

  • Do sałatek warzywnych: Chrzan świetnie nadaje się jako składnik do sałatek warzywnych, zwłaszcza tych, które zawierają buraki, ziemniaki czy jabłka. Jego ostry smak zrównoważy łagodność warzyw.

  • Do dipów i sosów: Chrzan można wykorzystać do przygotowania pikantnych dipów do warzyw, krakersów czy frytek. Można go zmieszać z jogurtem naturalnym, majonezem lub śmietaną, aby uzyskać kremową konsystencję.

Do dań świątecznych i tradycyjnych

  • Do dań wigilijnych: Chrzan Kaszubski to nieodłączny element wielu tradycyjnych polskich potraw, takich jak karp, śledź czy sałatka jarzynowa. Jego ostrość idealnie komponuje się z rybami oraz mięsami w galarecie.

  • Do pasztetów i mięsnych rolad: Chrzan to świetny dodatek do pasztetów, klopsów, pieczeni oraz mięsnych rolad. Jego ostrość doskonale łączy się z bogatym smakiem mięsa.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna 531kJ/127kcal
Tłuszcz 8,1g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone 1g
Węglowodany 9,5g
W tym cukry 6,5g
Białko 2,1g
   
Sól 1,1g

Chrzanowa BBQ Karkówka

Składniki:

  • 1,5 kg karkówki (w całości lub pokrojonej na plastry)

  • 3 łyżki chrzanu Kaszubskiego DAGOMA

  • 3 łyżki miodu

  • 4 łyżki musztardy Dijon

  • 4 łyżki keczupu

  • 2 łyżki octu jabłkowego

  • 2 łyżeczki papryki wędzonej (można użyć słodkiej lub ostrej, w zależności od preferencji)

  • 1 łyżeczka soli

  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku

  • 1/2 łyżeczki cebuli w proszku

  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek

  • 1/4 szklanki wody (do marynaty)

  • Świeże zioła do dekoracji (np. rozmaryn lub tymianek)

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie marynaty:

    • W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki marynaty: chrzan Kaszubski DAGOMA, miód, musztardę Dijon, keczup, ocet jabłkowy, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól, pieprz oraz oliwę z oliwek.

    • Dolej wodę i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, tworząc jednolitą marynatę.

  2. Marynowanie karkówki:

    • Karkówkę umyj, osusz i pokrój na plastry o grubości ok. 2-3 cm (możesz użyć całej karkówki, jeśli chcesz ją piec w całości).

    • Umieść karkówkę w misce z marynatą, starając się, aby każdy kawałek był równomiernie pokryty. Możesz też użyć worka strunowego, aby marynata dokładnie wniknęła w mięso.

    • Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc, aby mięso dobrze przeszło smakiem marynaty.

  3. Grillowanie karkówki:

    • Rozgrzej grill do średniej temperatury (około 180-200°C).

    • Na rozgrzany ruszt połóż karkówkę i grilluj przez 5-7 minut z każdej strony, aż mięso będzie soczyste i dobrze wysmażone. W razie potrzeby można mięso obracać co kilka minut, aby równomiernie się zarumieniło i nie przypaliło.

    • Jeśli masz ochotę, możesz na ostatnie 2 minuty grillowania posmarować karkówkę dodatkową warstwą marynaty, aby uzyskać intensywniejszy smak BBQ.

  4. Serwowanie:

    • Po zdjęciu mięsa z grilla, odstaw na chwilę, aby odpoczęło (ok. 5 minut), a następnie pokrój na plastry.

    • Podawaj na talerzach, posypane świeżymi ziołami, takimi jak rozmaryn, tymianek lub świeża pietruszka.

  5. Dodatki:

    • Ta chrzanowa BBQ karkówka świetnie komponuje się z dodatkami takimi jak: grillowane warzywa (np. kukurydza, papryka, cebula), ziemniaki w mundurkach, chrupiąca sałatka coleslaw, a także klasyczne bułki do burgerów.

Szczegóły
Marka
Kod produktu
5901884720921
Nazwa handlowa
Chrzan kaszubski ostry
Składniki
korzeń chrzanu 60%, woda 21,1%, cukier 8%, ocet spirytusowy 6%, olej roślinny rzepakowy 3%, sól 1,2%, regulator kwasowości-kwas cytrynowy 0,6% ,substancja konserwująca-pirosiarczyn sodu 0,1%(zawiera dwutlenek siarki)
Kraj pochodzenia
Polska
Gramatura
220g
waga
220Więcej
Waga w gramach
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Prawdziwe opinie klientów
4.9 / 5.0 472 opinii
pixel