Herbata liściasta Pu-erh
Skąd pochodzi czerwona herbata?
Pu-erh pochodzi z Chin, dokładniej określając z prowincji Yunnan. Kiedyś była to herbata iście cesarska, dopiero później trafła do ludu. W Europie herbata pu-erh zaliczana jest do herbat czerwonych, chociaż jej liście pochodzą z krzewu herbaty czarnej. Swój kolor uzyskuje jednak przez proces fermentacji. Pu-erh to odmiana herbaty czerwonej o szlachetnym pocodzeniu właśnie z uwagi na proces leżakowania (starzenia), który niekiedy może trwać nawet 50lat.
Jak smakuje herbata czerwona - wygląd, kolor i smak Pu-erh
Pu-erh to herbata dająca charakterystyczny ciemno-brązowy napar o charakterystycznym aromacie i ziemistym intensywnym smaku.
Herbata czerwona - na co pomaga Pu-erh?
Herbata czerwona przynosi wiele korzyści dla naszego organizmu. Dzięki procesom fermentacyjnym jest ona źródłem aminokwasów, soli mineralnych witaminy C czy katechin. Posiada również antyoksydanty walczące z wolnymi rodnikami odpowiedzialnymi za proces starzenia komórek. Do innych dobrych działań wspomagających organizm można zaliczyć:
- właściwości przeciwzapalne i przeciwwirusowe dzięki zawartych w herbacie polifenolom
- napar z czerwonej herbaty poleca się również osobom chcących obniżyć ilość kwasu moczowego we krwi
- największą korzyścią płynącą z herbaty czerwonej jest jej korzystne działanie wspomagające procesy odchudzania. Osoby mierzące się z nadwagą powinny włączyć ją do swojej diety,
- właściwości pobudzające dzięki zawartości kofeiny, która wchłaniana jest w jelitach.
Czy herbata czerwona ma kofeinę?
Tak, czerwona herbata zawiera spore ilości kofeiny. Jest ona wchłaniana w jelitach, przez co wchłania się dłużej, dodając energii na dłuższy czas. Poprawia pamięć i koncentrację. Nie powoduje jednak wzrostu ciśnienia i nie drażni przewodu pokarmowego.
Jak parzyć czerwoną herbatę?
- zalać wodą o temperaturze 95-100 stopni Celsjusza
- parzyć przez 2-3 minuty
- po zaparzeniu liście należy wyjąć, aby napar nie zrobił się gorzki
Czy herbatę pu-erh można parzyć kilka razy?
Tak, wskazane jest parzenie herbaty czerwonej nawet do 3 zaparzeń.
Herbata czerwona z cukrem - można czy nie?
Dodatek cukru do herbaty czerwonej nie jest wskazany ze względu na to, że cukier powoduje neutralizację większości dobroczynnych właściwości tej herbaty.
Picie herabty pu-erh w ciąży
Picie czerwonej herbaty w okresie ciąży nie jest wskazane. Powinny z niej zrezygnować w szczególności kobiety w pierwszych trymestrach ciąży.
Zaleca sie, aby kobiety karmiące piersią skonsultowały chęć picia czerwonej herbaty z lekarzem.
Czerwona herbata pu-erh - gdzie kupić?
Herbatę pu-erh możesz kupić online w naszym sklepie internetowym wybierając jeden z trzech wariantów opakowań. Możesz kupić małe opakowanie 50g, aby przetestować jakość herbaty lub wybrać opakowanie 100g, które będzie idealne, by codziennie napić się kilku łyków wyjątkowego naparu. Dla wielbicieli dużych kubków mamy opakowania 300g, aby herbata była zawsze w zapasie.
Czy pakujemy zero waste?
Herbatę pakujemy w duchu less waste, pakując w papierowe torebki powlekane folią z zamknięciem strunowym lub zamykane na klips. Wszystko, by zachować walory zapachowe suszu.
Na Twoje życzenie możemy zapakować herbatę w szarą torebkę papierową w duchu ZERO WASTE!
Informacje o produkcie
SKŁADNIKI
100% herbata pu-erh
KRAJ POCHODZENIA
Chiny
NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED
Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie opakowania
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA
Produkt przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu
ALERGENY W PRODUKCIE*
brak
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna | |
Tłuszcz | |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone | |
Węglowodany | |
W tym cukry | |
Białko | |
Błonnik | |
Sól |
* na terenie sklepu występują ponadto produkty zawierające: gluten, soję, sezam, orzechy, gorczycę.