Mieszanka na gofry - ciasto na gofry

Lekkie i chrupiące gofry

Gotowa mieszanka do przygotowywania puszystych gofrów biszkoptowych to baza suchych składników dobrana w idealnych proporcjach tak, aby gotowe gofry były lekkie i chrupiące.

Jak używać gotowej mieszanki na gofry?

Ciasto na gofry w proszku jest bardzo proste w użytku. Wystarczy dodać do mieszanki odpowiednią ilość wody i oleju i dokładnie wymieszać, aby ciasto było jednolite. To wszystko! Ciasto jest gotowe do smażenia w gofrownicy.

Odpowiednie proporcje - przepis na ciasto

Do przygotowania ciasta należy użyć następujących składników:

• gotowa mieszanka na gofry 1kg
• woda 1l
• olej 100ml

Czas pieczenia ciasta i temperatura pieczenia

• gofry należy wypiekać w temperaturze 200 st.C.
• czas pieczenia 4-5 minut

Dlaczego warto używać gotowej mieszanki do gofrów?

Gofry użyte przy użyciu gotowej mieszanki mają puszysty środek i chrupiącą złotą skórkę. Mają przyjemny delikatny aromat waniliowy i są odpowiednio słodkie. Dzięki temu możesz je podawać z ulubionymi dodatkami!

Z czym podawać gofry?

• klasycznie z cukrem pudrem
• z bitą śmietaną
• ze świeżymi owocami, owocami w żelu, słodkimi sosami
• posypkami dekoracyjnymi, cukrowymi
• na słono z ulubionymi dodatkami

Dobre rady przy pieczeniu gofrów:

• gofrownicę warto przesmarować cienką warstwą oleju przy pomocy pędzelka lub tłuszczu w sprayu. Tą czynność powtarzać co kilka wypieków
• ciasto nakładać zawsze na odpowiednio rozgrzaną płytę gofrownicy
• Upieczone gofry studzić na kratce pojedynczo, aby odparował z nich nadmiar wody
• nie układać gorących gofrów jeden na drugim, co powoduje mięknięcie ciasta
• Nagrzana gofrownica bez ciasta powinna być zawsze zamknięta
• w przypadku przywarcia ciasta lub przypalenia tłuszczu gofrownicę należy ostudzić i dokładnie wyczycić