Jeśli jeszcze nie przyrządzałeś naleśników z mąki pełnoziarnistej, to musisz wiedzieć, że warto wprowadzić je do diety. Mąka z całego ziarna posiada wiele wartości odżywczych i zdrowotnych. Zdarza się jednak, że mimo najlepszych chęci zdrowsze naleśniki nie wychodzą – są za twarde, rozpadają się, nie smakują tak, jak powinny. Podpowiadamy jak w prosty sposób uniknąć tych błędów.
Z naszego bloga
Idealne naleśniki? Cienkie, ale łatwe do przerzucania. Miękkie, ale nie gumowe. Kruche, ale nie rozpadające się. Po prostu takie „jak u mamy”! Pamiętasz, jak wydawało Ci się, że to najlepsze danie, jakie kiedykolwiek jadłeś? Zwłaszcza w połączeniu z domową bitą śmietaną i owocami z ogródka… Mimo wielu prób jeszcze nigdy nie udało Ci się zrobić naleśników, które mogłyby konkurować z tymi, które pamiętasz z dzieciństwa? Spróbujemy to zmienić! Oto prosty przepis na proste i szybkie naleśniki, które zawsze wychodzą.