Sól kłodawska kamienna niejodowana do przetworów 1,1kg

Name: Sól kłodawska kamienna niejodowana do przetworów 1,1kg
Price: 3.90 PLN
Availability: InStock

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Rozmiar

uniwersalny

3,90 zł

/ opakowanie brutto

Cena jednostkowa3,55 zł / kg

Produkt dostępny

Tania i szybka dostawa

14 dni na łatwy zwrot

Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki

Sól kłodawska kamienna niejodowana do przetworów 1,1kg

uniwersalny

Bezpieczne zakupy

Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz.

Kup teraz, zapłać później - 4 kroki

Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni

PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdż swoje dane i podaj pesel.

Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.

W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

Sól kłodawska kamienna do przetworów niejodowana

Naturalna sól kamienna - właściwości pradawnej soli kłodawskiej

Sól kamienna z Kłodawy to najlepsza sól do kuchni. W swoim składzie zawiera szereg mikroelementów, dzięki czemu składem zbliżona jest do płynów ustrojowych człowieka. Biopierwiastki zawarte w soli kłodawskiej tą łatwo przyswajalne prze nasz organizm. W soli występują naturalne żelazo, wapń, magnez, cynk, potas i jod. Pierwiastki życia zawarte w soli kłodawskiej mają swój początek 250 milionów lat temu. Sól ta ceniona jest zwłaszcza przez swoją naturalność. Sól nie jest oczyszczana i nie zawiera żelazocyjanku potasu oraz jodku potasu.

Ile soli na litr wody? Jak zrobić zalewą do ogórków?

Najlepszą proporcją, aby ogórki miały odpowiednio słoną zalewę to użycie 1 łyżki stołowej soli na 1 litr wody. Sól należy rozpuścić w w wodzie. Ogórki można zalewać gorącą lub zimną wodą. Należy jednak pamiętać, że zalewanie warzyw gorącą solanką powoduje utratę cennych witamin w nich zawartych. Dodatkowo zalewanie warzyw gorącym roztworem soli powoduje spowolnienie procesu kiszenia.

Twarde ogórki kiszone - jak zrobić?

Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Twardość ogórków kiszonych i małosolnych zależy od kilku czynników:

ogórki - wybieraj ogórki od lokalnych rolników, będziesz mieć pewność, że nie zawierają zbędnych ilości nawozów i są świeżo zrywane. Unikaj używania ogórków z marketów. Dlaczego? Bardzo często zdarza się, że ogórki kupione w dużych sieciach handlowych zawierają w sobie bardzo dużo nawozów. Dodatkowo ich świeżość również pozostawia wiele do życzenia. Kto z nas nie spotkał się z miękkimi końcówkami ogórków? Słaba jakość ogórków to najczęściej spotykany błąd podczas produkcji przetworów.
sól - do przetworów używaj soli kamiennej naturalnej niejodowanej. Tylko naturalna sól pozwoli na dobrą fermentację warzyw w solance
dodatki do kiszenia - podstawowymi składnikami, które powinny znaleźć się w słoiku oprócz ogórków i solanki są korzeń chrzanu, oraz koper (liście, łodygi, kwiatostany). Oprócz nich twardość ogórków zapewnią dodatkowo liście wiśni, winorośli, chrzanu, dębu lub czarnej porzeczki. Nie należy przesadzać z ilością tych dodatków. Wszystko powinno być użyte z umiarem.

Informacje o produkcie

SKŁADNIKI

chlorek sodu min. 97%

KRAJ POCHODZENIA

Polska

NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED

Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie opakowania

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA

Produkt przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu

ALERGENY W PRODUKCIE*

brak

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Sól

min. 97,0

Szczegóły

Kod produktu

874

Nazwa handlowa

Sól kłodawska kamienna

Składniki

Chlorek sodu min. 97,0%

Alergeny

brak*

Kraj pochodzenia

Polska

Postać

drobnoziarnista

Typ

do przetworów

Gramatura

1100g

Zapytaj o produkt

Napisz swoją opinię

Z naszego bloga

W jaki sposób i jak długo przechowywać domowe przetwory - ogórki, kompoty czy dżemy?

Chrupiący, kiszony ogórek wspaniale komponuje się ze świeżym pieczywem. Jego smak i aromat są nie do podrobienia, a całość zamyka kwaskowy finisz. Z kolei domowe dżemy doskonale nadają się do racuchów czy naleśników. Wekowanie to świetny sposób, żeby cieszyć się ulubionymi warzywami i owocami przez cały rok. Słoiki należy jednak odpowiednio przechowywać – zaraz po zawekowaniu i po otwarciu.

Czytaj więcej