Mąka konopna wytwarzana jest z nasion konopi siewnej poddanych uprzednio odtłuszczeniu. Nie należy jej mylić z tradycyjną marihuaną, ponieważ, w rzeczywistości, mąka konopna jest rewelacyjnym składnikiem do pieczenia różnych przysmaków. Ponadto, oferuje też znacznie więcej korzyści zdrowotnych niż zwykła mąka. Jest skarbnicą białka oraz błonika, co wpływa na nasz układ trawienny. Osoby na diecie bezmięsnej sięgają po nią chętnie ze względu na dużą zawartość niepełnowartościowego białka.
Mąka z konopi nie rośnie podczas pieczenia, dlatego, jeśli decydujemy się na wypieki wymagające rosnącego ciasta, powinniśmy wymieszać mąkę konopną z takim gatunkiem mąki, która zwiększy jego objętość (najlepiej w proporcji 1:4). Nie każdy wie, że mąka konopna można być spożywana na surowo. Warto więc wzbogacić nią koktajl, owsiankę czy panierkę. Ze względu na swój charakterystyczny orzechowo-słonecznikowy smak może być innowacyjnym dodatkiem w diecie każdego człowieka.
Mąka konopna jest naturalnie bezglutenowa, ponieważ produkowana jest z nasion konopi siewnej, które są wolne od glutenu. Mogą być zatem śmiało używana przez osoby chcące ograniczyć gluten w swojej diecie.
Cena mąki konopnej zależy przede wszystkim od wielkości zakupionego opakowania. Proponujemy zakup w opakowaniach 500g lub 1kg. Cena surowca w produkcji mąki są stosunkowo stabilne, co przekłada się na dużą stabilność ceny dla odbiorcy końcowego.
Niestety mąka konopna nie nadaje się do pakowania w zwykłe papierowe torebki ze względu na dość dużą zawartość tłuszczu. Mąkę konopną pakujemy w powlekane papierowe torebki z zamknięciem strunowym.
mąka konopna 100%
Polska
Data minimalnej trwałości podana jest na etykiecie opakowania
Produkt przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu.
brak
| Wartość energetyczna | 1296kJ/ 312kcal |
| Tłuszcz | 8,6g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2g |
| Węglowodany | 3,2g |
| W tym cukry | 3,2g |
| Białko | 35g |
| Błonnik | 41g |
| Sól | 0g |
Wartości odżywcze produktów pochodzą ze specyfikacji jakościowych lub są danymi literaturowymi
* na terenie sklepu występują ponadto produkty zawierające: gluten, soję, sezam, orzechy, gorczycę.
